Pizze e gustosi piatti a Roncadelle Brescia
Antipasti Macbeth (soutè di cozze, polipo, seppie, gamberetti, salmone, tartarè di tonno, calamaro,ostriche) Impepata di cozze con panpizza Insalata di polipo su morbida di patate Tris affumicato Tartare di tonno Insalata di mare tiepida (seppie, gamberetti, polipo,cozze) Alici marinate
Burrata con acciughe Vitello tonnato Tartare di manzo Composta di salumi con gnocco fritto e stracchino Formaggi misti
Paccheri Macbeth con tonno fresco, vongole e pistacchi di Bronte Spaghetti alle vongole Linguine allo scoglio in crosta di pane (seppie, polipo, gamberetti, cozze, vongole, scampi, gamberoni) Risotto alta marea (seppie, polipo, gamberetti, cozze, vongole) Bavette all'astice Bavette nero di seppia con pomodorini
Risotto tartufo e porcini Casoncelli di Barbariga Risotto speck e radicchio Bavette cacio e pepe Paccheri alla carrettiera (melanzane, pomodori ciliegini e ricotta stagionata)
Grigliata imperiale (tonno, calamaro, seppie, gamberoni, branzino/orata, astice, salmone, scampi) Grigliata mista (calamaro, seppie, gamberoni, branzino/orata, salmone) Calamaretti ripieni alla griglia Branzino al sale/griglia/in guizzetto Gran fritto misto (scampi, calamari, paranza di pesce) Calamari fritti Tagliata di tonno alla griglia
Nodino di vitello alla milanese Tagliata di manzo Tagliata di cavallo alla griglia Filetto di manzo alla griglia (con gorgonzola/al pepe/al vino rosso) Costata di manzo 500g. Con verdure grigliate e patate al forno Scaloppine ai porcini
